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たまにやりたくなる工場でBBQ!
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工場でBBQ!

たまにする工場BBQを紹介します!
本当を言うと、家に庭があったら庭でBBQが理想ですが…
でも庭を作るほど家が大きく無いので、でもBBQはしたい!と言うわがままを叶えられるのが「工場BBQ!!」
工場でお仕事されている方なら一度はやった事はありませんか?

こんにちは。飛行機(ANA)が大好きな高山です!

いやーー美味しそう!

工場でBBQの良いところ!

それはなんと言っても、屋内って言うところ!
屋内っていう事で、雨の日(屋根がある)、炎天下(クーラー完備)、寒い日(ストーブなどの暖房器完備)など快適にBBQができるんです!
それと3年くらい前に取り付けた天井換気扇の活躍で換気も申し分無し!

この換気扇、愛知県刈谷市の友達で屋根屋さん?外壁工事?の鬼頭組のきとちゃんが以前、換気のブログを書いていたのを見て、僕の工場の換気方法が「第三種換気方法甲種」と言う換気方法で効率の良い換気ができているみたいです!
それとこの換気扇、インバーターをつけたので無段階で換気の強さを調整出来ます!
こんなメリットあるのでやるしかなですよね!

炭の火起こしからワクワク

BBQのスタートと言えば炭の火起こしから!
炭の火起こしって昨年まですごく苦手で、着火剤を使っても炭に着火しない不器用さ(笑)
でも!めっちゃ良い方法を見つけたんです!
最近、夏になると街中でよく見かけるようになったハンディファン。
これを使うとすぐ炭に着火し火起こしが早くなりました!


邪道ですが、お勧めです(笑)
ハンディファンはこれからも使って行きますが、着火剤なしで炭に着火できるようにはなりたいので、次はそこを頑張りたいと思います!

火が付けばBBQの始まり!

その次はご飯!お酒をほとんど飲まない僕なので、お肉にはお酒じゃなく、白ごはんが必要です!


この飯盒の蓋を開けた瞬間にふわーーと香るご飯も香りがたまりません!!
ご飯が炊けたらお待ちかねのお肉!
 
1枚目の写真は、音楽の夏フェス「フジロック」(新潟県の苗場スキー場)で開催されるロックフェスティバルのフードで出店している「ながおか屋」さんの「ラムチョップ」(オンラインショップで取り寄せできます!)柔らかいラム肉で最高に美味しいです!
それと焼き鳥といえばねぎまが大好きなのでねぎまを!そのほか牛に、豚、めっちゃ食べました!
途中では子供が喜ぶと思って作った「チョコレートフォンデュ」ですが、意外と大人の僕がハマってしまって、動画はイチゴですが、バナナ、ポテトチップスなどを子供以上にディップして食べました!
市販のブラックチョコレートに生クリームを混ぜるだけでできる、簡単チョコレートフォンデュですのでお勧めです!


いつも家で暇をしている子供に楽しんでもらおうと思い、計画した工場BBQですが、結果的に僕もめっちゃ楽しめたので、久しぶりにリフレッシュができ、すごく楽しかったです!

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